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A Sigep il cioccolato rappresenta una specialità dell’arte dolciaria di straordinario valore. Attraverso concorsi dedicati, quali il Campionato Italiano di Cioccolateria valido per il World Chocolate Masters by Barry ed il The Ultimate Chococake Award by Puratos, Sigep promuove ai massimi livelli il talento dei Maestri cioccolatieri italiani nel mondo.