Golden Bread Cup

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GOLDEN BREAD CUPPRESENTAZIONE

L´eccellenza della panificazione di 5 Paesi del mondo in un unico grande evento

A conferma del successo e dell´affermazione a livello internazionale della Sigep Bread Cup, concorso di livello mondiale a 10 squadre realizzato per 6 anni consecutivi, quest´anno celebreremo la miglior panificazione di 5 Paesi del mondo che nelle passate edizioni sono usciti Campioni, vincitori di assoluti o di varie categorie.

SABATO 19 GENNAIO
Ungheria

DOMENICA 20 GENNAIO
USA

LUNEDI 21 GENNAIO
Israele

MARTEDI 22 GENNAIO
Germania

MERCOLEDI 23 GENNAIO
Italia

Nuove ricette da scoprire, in mostra pani salutistici, pani innovativi e nuove tendenze.

Durante la Golden Bread Cup ogni nazione avrà a disposizione una giornata intera per presentare le proprie ricette ai colleghi ed al pubblico italiano ed internazionale di Sigep - A.B. Tech Expo.
I campioni presenteranno ricette di pani tradizionali del proprio Paese, i pani salutistici generalmente innovativi e legati alle nuove tendenze alimentari e i dolci da forno.
In più all´insegna dell´arte e della scultura si chiederà agli ex vincitori di portare lavori di pane artistico da esporre nei display personalizzati.