La sezione dedicata al Pane ed alla Pizza (I Love Pizza, "tecnologie, Materie Prime ed ingredienti per la pizza"), non poteva mancare a Sigep a completamento dell´offerta rivolta alle panetterie che si occupano anche di dolci da forno, alle pasticcerie/panetterie, alle panetterie/pizzerie.
Con questa sezione, da qualche anno presente a Sigep, si perfeziona l´offerta espositiva dei prodotti alimentari legati a doppio filo al dolce artigianale.
Ad impreziosire la vetrina, la quinta edizione della SIGEP BREAD CUP, campionato internazionale della panificazione. 10 squadre di panettieri professionisti, provenienti da tutto il mondo, si sfidano nella produzione di un pane tradizionale, uno innovativo, una scultura in pane, un dolce da forno.