Pastry Events

      

Il Campionato, a cadenza biennale, si rivolge alle pasticcere di tutto il mondo, che durante il concorso potranno esprimere le proprie capacità e nel contempo trovare nuovi suggestioni  per una carriera stimolante e di successo. 
Tarte Moderna, Dessert al bicchiere al caffè, Monoporzione al cioccolato, Mignon gioiello e Scultura in zucchero e pastigliaggio, sono le ardue prove con cui si dovranno confrontare le donne pasticcere . 
L'arte della  danza, è il tema conduttore, la cui forza espressiva basata  sul rigore, la grazia femminile  e la cura del dettaglio fungerà da modello per le opere che verranno create ed elaborate dalle concorrenti. 

La premiazione si svolgerà domenica 24 gennaio, all´interno della Pastry Arena, dalle ore 17.00 alle ore 18.00