Area Espositiva: C5 100
Macro Categoria: MATERIE PRIME ED INGREDIENTI
Micro Categoria: Aromi, Basi per gelato, Coadiuvanti, Coloranti per pasticceria, Concentrati di frutta, Confetture, Coperture per pasticceria, Creme per farcitura, Decorazioni per gelateria, Emulsionanti addensanti e gelificanti, Essenze, Estratti, Farciture per pasticceria, Gelatine per pasticceria, Granelle, Miscele per panificazione, Miscele, mix per pasticceria, Neutri per gelati, Paste e concentrati, Preparati in pasta per gelateria, Preparati in polvere per gelateria, Preparati per semifreddi, Stabilizzanti, Staccanti per prodotti da forno, Toppings, Variegature per gelato