Area Espositiva: C7 128
Macro Categoria: MACCHINARI, IMPIANTI E ATTREZZATURE, MEDIA E FORMAZIONE PROFESSIONALE
Micro Categoria: Abbattitori, Armadi frigoriferi, Attrezzature per laboratori di gelateria, Attrezzature per laboratori di pasticceria, Cuocicrema e bollitori, Distributori automatici per gelati, Gelatiere per ristorazione, Macchine per gelato soft e frozen yogurt, Macchine per gelato su stecco, Macchine per il cioccolato, Macchine per la produzione dolciaria, Macchine per sorbetti, Mantecatori orizzontali e verticali, Montapanna, Pastorizzatori, Tini di maturazione e conservazione, Scuole e corsi professionali